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Verlobung - sag´s mit einem Cocktail

Die Bekanntgabe der Verlobung wird meistens im kleinen Kreis gefeiert. Familie und enge Freunde sind zu Gast. Ein Cocktailabend bietet sich für die Offenbarung bestens an und hält auch den Aufwand in Grenzen. Die Cocktailparty kann zwischen 19 und 20 Uhr beginnen und ist zeitlich begrenzt, z.B. auf 2 Stunden. Mit einer Auswahl von 2-3 Cocktails lässt sich die feierliche Stimmung bestens untermalen und die Zutatenliste bleibt überschaubar. Wer will, kann natürlich auch einen mobilen Barkeeper mieten, der die Zubereitung völlig stressfrei übernimmt.

Cocktailtipp: Liebeszauber - Schau mir in die Augen, Kleines
Dieser "Flip" wird nicht im Shaker zubereitet, sondern direkt im Glas. Wird es richtig gemacht, dann ist dieser interessante Cocktail eine wahre Augenweide. Am besten eignet sich dazu eine Cocktailschale, in die zunächst ein Eigelb gegeben wird. Es sieht nur dann wirklich Spitze aus, wenn das Eigelb perfekt vom Eiweiß getrennt ist. 2 cl Sekt und je 1 cl Maraschinolikör und Kirschwasser dazugießen und nicht umrühren! Das Eigelb sollte unversehrt auf der Flüssigkeit schwimmen. Mit Löffelchen servieren.

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Letzte Änderung: May 13. 2012 13:45:18 · Sitemap ·
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